Alors que les améliorations de la consommation de mon pays continuent de s'accélérer, en particulier avec l'avènement de l'ère de la consommation par excellence, les consommateurs sont entrés dans une ère d'exigences de qualité plus strictes. Par conséquent, le marché du riz de milieu à haut de gamme s'est rapidement développé et la concurrence sur le marché du riz est entrée dans une ère de concurrence entre les marques. Dans une telle révolution de marque de qualité, le trieur de couleurs , en tant qu'équipement clé de contrôle de la qualité pour la transformation du riz, s'est vu confier une toute nouvelle mission. Le changement de technologie d'identification et de tri de l'ère du tri par couleur à l'ère du tri de qualité est imminent. En tant que comté agricole traditionnel, Shuyang a une superficie cultivée de 2,04 millions de mu. Ses avantages naturels et ses abondantes ressources en eau et en sol ont produit des ressources rizicoles de haute qualité, en particulier dans la ville de Gaoxu, à Shuyang, qui a une histoire de près de mille ans de culture du riz. Le sol présente les avantages uniques de la plantation de riz alcalin, et le riz produit est de couleur cristalline et d'apparence magnifique, tout comme une perle. En 2015, l'essai réussi de plantation de « Riz alcalin Gaoxu », le riz cuit à la vapeur était parfumé et lisse, avec un goût sucré ; la bouillie de riz était collante, molle et gluante, et la soupe de riz était épaisse, verte et blanche, et riche en nutriments. Le 24 juin 2019, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales de la République populaire de Chine a officiellement approuvé la mise en œuvre de l'enregistrement et de la protection des indications géographiques des produits agricoles pour le « Riz Gaoxu ». La longue histoire de la plantation de riz dans la ville de Gaoxu a donné naissance à une splendide riziculture. La réputation de « le parfum des fleurs de riz est partout, et les invités sont accueillis avec le sourire ». Dans le 51e chapitre de « Le mariage des fleurs dans le miroir », le romancier Li Ruzhen de la dynastie Qing a décrit les habitants de la région de Gaoxu qui étaient prêts à faire de bonnes choses et considéraient le riz comme une chose « de fée ». Ce numéro de « Entering the Cloud Vision of Color-sorting » nous permet de découvrir Shuyang Gaoxu, Shuyang Xinwang Rice Industry et Shuyanggu Xiangyuan Rice Industry, et d'explorer l'histoire de la marque de qualité derrière le « riz alcalin Gaoxu » de renommée mondiale. Technologie de reconnaissance et de tri changements sous la consommation de la nouvelle génération de nourriture.

Peu importe à quel point le prix est bas, la ligne de fond de la sécurité alimentaire ne peut pas être dépassée

Ces dernières années, les céréales et les produits pétroliers à base de riz ont "fraîchement touché Internet". Internet a fait entrer les ventes de riz dans un tout nouveau monde. Bien sûr, il existe des chaînes à prix élevé et des plateformes à bas prix. En voyant de nombreux riz à bas prix en ligne, bien que de nombreuses entreprises rizicoles soient conscientes des diverses raisons des bas prix, elles estiment toujours que « cela ne semble pas être une amélioration de la consommation mais une dégradation de la consommation », mais en fait, si nous pouvons mener des recherches et une compréhension plus approfondies, nous constaterons que même s'il s'agit de ventes de plateformes à bas prix, les contrôles sur les risques de corps étrangers sont beaucoup plus stricts que par le passé. Par conséquent, de plus en plus d'entreprises rizicoles ont modernisé leurs lignes de production avec "prévoyance". L'une des machines nécessaires est le machine de tri couleur infrarouge pour le tri des corps étrangers. À partir de là, le tri par couleur passe du tri par reconnaissance des couleurs au tri par reconnaissance des matériaux.

Du tamis à la sélection, ce n'est pas qu'une question de brisures de riz

Le classement traditionnel du riz utilise des tamis de classement du riz blanc pour le tamisage, mais aujourd'hui, de plus en plus d'entreprises rizicoles utilisent des équipements d'identification et de tri pour la sélection et le classement. En plus d'identifier les capacités de « numérisation » ou « d'intelligence numérique » des équipements de tri. Plus important encore, il surpasse la super puissance des équipements de classement du riz blanc, tels que la capacité de trier le riz indica et japonica mélangé, le tri mixte de différentes variétés de riz indica et le tri mixte de différentes variétés de riz japonica. C'est quelque chose que les équipements traditionnels de classement du riz ne peuvent pas réaliser, mais c'est un problème que de nombreuses entreprises rizicoles sont confrontées à résoudre. Bien sûr, il y a une raison plus profonde, qui est l'essence du consumérisme des consommateurs d'élite. Ces consommateurs conduisent notre consommation à une nouvelle amélioration, faisant passer la consommation de la « consommation de qualité » à la « consommation d'essence ». Ils ont un goût et un goût uniques pour chaque détail de consommation, ce qui inclut bien sûr également les exigences de contrôle du taux hétérogène du produit de riz fini et le contrôle du taux de broyage. Dans le passé, de nombreuses industries du riz pouvaient penser qu'une petite quantité de riz hétérogène n'était pas pertinente. Premièrement, il n'a pas été intentionnellement mélangé. Deuxièmement, en raison de l'existence du phénomène de plantation de riz et de chute de riz et du mélange possible causé par l'achat, le stockage et le transport, il est également inévitable qu'il y ait un mélange dans le processus de changement de variétés, qui n'est pas une valeur mais une raison pour les consommateurs. Par conséquent, le tri par couleur doit passer du tri par reconnaissance de couleur au tri par reconnaissance de forme et à la reconnaissance de variété.